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Il 20 febbraio 2025, presso l’Università degli Studi di Palermo, sono stati presentati i primi risultati del progetto INSTRADARE, offrendo un quadro dei progressi finora raggiunti. I lavori saranno illustrati durante la special session istituita nell’ambito del workshop “Blockchain and Digitability Across Food Supply Chains”.
In particolare, sono stati presentati due contributi:
- Innovation, sustainability and digital traceability for the resilience of agrifood supply chains
Autori: Girolamo Ganci (speaker), Antonino Galati - Designing a Decision Support System for the traceability of wine supply chains
Autori: Leonardo Agnusdei (speaker), Domenico Capone, Francesca Pagano, Giulio Paolo Agnusdei, Pier Paolo Miglietta
Il 14 aprile 2025, presso l’Università degli Studi di Napoli “Federico II”, si è tenuto il convegno “BLOCKCHAIN, SMART CONTRACT, AGRITECH – Tracciabilità, trasparenza e sicurezza nel settore agroalimentare“, durante il quale è stato presentato lo stato di avanzamento dei lavori relativi al progetto Instradare.
In particolare, è stato presentato il contributo:
- Technological and digital solutions for the traceability of agrifood supply chain: a Multi-Criteria Decision-Analysis
Autori: Domenico Capone, Leonardo Agnusdei (speaker), Pier Paolo Miglietta, Antonino Galati
